KOMPOZYCJE KWIATOWE BA BALKON,TARAS I DO OGRODU-CZ 1

Dzisiaj znowu o kwiatach ale tym razem o kompozycjach.Pytacie się mnie jakie kwiaty z jakimi łączyć.Takie same pytania często zadają mi klienci,dlatego już jakis czas temu podobnie jak w zeszłym roku postanowiłam poustawiać w sklepie różne kompozycje aby moi klienci mogli to i owo podpatrzeć.To chyba dobry pomysł,bo klienci,którzy wchodzą do naszej szklarni są zachwyceni:po prawej stoły z kwiatami a po lewej różne kompozycje w przeróżnych skrzynkach,doniczkach i innych pojemnikach,poustawiane na skrzynkach,drewnianych okrąglakach aby nawiązać do dekoracji przed sklepem,a wygląda to tak:

Moja ulubiona kompozycja:

Prawa strona szklarni i różne pomysły na kwiatowe kompozycje:

I teraz szczegóły,abyście mogły stworzyć podobne:

Doniczka:wiklinowy koszyk,kwiaty:czerwona pelargonia kaskadowa,zółta świetnie sie z nią komponująca sanvitalia i rabatowa dalia pomaranczowo-żółta

Kompozycja różowa,wielostopniowa:Stojąca różowa pelargonia,różowy niecierpek ogrodowy,werbena i zwisająca bacopa różowa a wszystko zasadzone w białej drewnianej skrzynce.

Kolorowy niecierpek w starym bielonym koszyku

A to przebój naszego sezonu,koszyki na kwiaty gumowe,super wyglądają w nich kwiaty.Tu białe surfinie z bacopą.

Coraz częściej klienci pytają mnie o kompozycje tylko z roślin zielonych,bez kwiatów,nie wiem czy pamietacie ale w zeszłym roku pokazywałam takie z truskawek,poziomek i zielonych roślin,w tym roku przygotowałam również kilka propozycji:

Ciemny coleus i kocanka zwisająca w szarym koszyku

Kolorowa i wielostopniowa kompozycja:purpurowa pelargonia(bardzo modna w tym roku)żólty biden,który nie rozrasta sie bardzo oraz dwie zielone rośliny:kocanka i kurdybanek

W mtalowym pojemniku wyważona kolorystycznie różowo-biało-zielona:pelargonia,stokrotka i kocanka.

W niebieskim pojemniku delikatne kwiatki bacopy połączyłam z kocankiem i białą stojącą pelargonią.Kocanka bardzo silnie rozrośnie się w dół,bacopa rozrośnie się delikatnie zwisając a do góry pociągnie pelargonia.

Takie proste a jakie ładne:brzozowe okrąglaki czyli doniczka a w niej czerwona stojąca pelargonia.

Zielona kompozycja z białym akcentem w białej skrzyneczce czyli:Na środku posadziłam białą stokrotk obok kurdybanek,kocanka i starzec,który podobnie jak stokrotka będzie sie rozrastał w górę a reszta w dół.

Moja standardowa kompozycja wiejska:koszyk z brzozowych gałązek a w nim czerwona stojąca pelargonia,zółta zwisająca sanvitalia i chabrowa lobelia.Bardzo energetyczny zestaw

Fiolety pięknie komponuja się z zółcieniami,a tu mam na to dowód:koszyk z brzozowych gałęzia  w nim :Miniaturka surfini czyli milion bells,zółty bidens i fioletowa surfinia,która nie zwisa a pnie się do góry.

Kompozycja z wykorzystaniem dwóch gatunków traw,a do tego żółta sanvitalia i czerwony goździk

W jednej doniczce surfinie w wielu kolorach,namawiam Was na łączenie je w róźne kompozycje kolorystyczne a nie zasedzenie w skrzynce surfinii jednego koloru.Tu purpura,biel,fiolet i róż.

Kolejna kompozycja w stonowanych kolorach:biała pelargonia,biało-zielone trawy,na obu końcach białej skrzynki biała surfinia.

A tu połączenie dwóch kolorów surfinii:białej i delikatnie rózowej,bardzo suptelna kwiatowa skrzynka.

Turkusowa skrzynka a w niej:po środku dwa różowe goździki,po bokach białe stokrotki a z przodu zwisające bacopy:białe i różowe.

Cudny biały koszyk z rączkami a w nim bardzo delikatna biało różowa pelargonia stojąca i biała bacopa zwisająca.

Mam nadzieję,że moje pomysły spodobały sie Wam,będzie ich więcej,postaram sie jeszcze coś przygotować.

A teraz lecę na taras aby wsadzić trochę roślin,bo jutro prawie cały dzień jestem w sklepie.

O SKANDALICZNYCH WARUNKACH U MNIE W PRACY I PRZEPIS NA KRUCHE CIASTO Z RABARBAREM

Ostatnie dni u mnie są bardzo instensywne a do tego dopadła mnie moja choroba i ledwo żyję,mimo to większość czasu spędzam w pracy i sporo sie tam dzieje.Dlatego przepraszam,że jest mnie mniej u Was na blogach,każdy dzień rozplanowany mam co do minuty a i tak ciągle coś mi zostaje na jutro albo o czymś zapominam.Choć w tej chwili większość czasu zajmuje mi praca,staram sie w kuchni coś upichcić,Ale o tym za chwilę....

A teraz o tym co w temacie,pokażę Wam jakie mam fatalne warunki pracy,muszę Was uprzedzić,że brzydota tych zdjęć Was porazi a niektóre z nich są tak drastyczne,że będziecie mogły mi tylko współczuć......sama jestem załamana oglądając w jakim miejscu przyszło mi pracować....jest źle  a nawet bardzo źle,bo dookoła mnie jest buro,szaro i brzydko....

A to nie wszystko....dalej będzie gorzej....

No dobra,dobra, żartuję:)))

Kwiatów mam ogrom,prawie wszystkie gatunki a szklarnia pęka w szwach i jest cudownie,a jak w naszej szklarence pachnie!!!Wczoraj przywiozłam transport dużych wiszących kwiatów,u nas nazywamy je ample,a składają sie z trzech sadzonek:same zobaczcie jakie są piękne:

Szklarnia praktycznie jest cała zastawiona kwiatami:

Przed sklepem też sie zmieniło,na regale pojawiły się zioła:

W po prawej stronie poustawiałyśmy na półce begonie i fuksje a poniżej byliny i krzewy ozdobne:

Do tego mam piękne magnolie,nie mogę się napatrzeć:

Szkoda,że nie możecie osobiście zobaczyć jakie mam piękne kwiaty:

Mam nadzieję,że to była uczta dla ducha:)))

A teraz będzie uczta dla ciała,czyli boskie ciasto z rabarbarem:

KRUCHE CIASTO Z RABARBAREM I KRUSZONKĄ

SKŁADNIKI

-2 szklanki mąki pszennej

-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

-1/2 szklanki cukru pudru

-185  g masła

-3 duże żółtka

-1 łyżka gęstej kwaśnej śmietanY

-1 kg rabarbarU

-6 łyżek cukru

-1/2 szklanki dżemu truskawkowego

Kruszonka:

-185 g mąki pszennej

-100 g cukru

-125 g masła

-cukier waniliowy (1 opakowanie)

PRZYGOTOWANIE:

Makę przesiać z cukrem i proszkiem do pieczenia, dodać pokrojone na kawałki masło i dokładnie posiekać. Dodać żółtka i śmietanę, zagnieść szybko ciasto,uformować w wałek, zawinac w folię i schłodzić w lodówce przez co najmniej 30 minut.

Piekarnik rozgrzać do temperatury 180ºC. Ciasto zetrzeć na grubej tarce na blaszkę o wymiarach 33 x 23 cm i dokładnie wylepić nim dno. Podpiec w piekarniku, aż będzie lekko złociste, lekko wystudzić.

Rabarbar obrać, umyć, osuszyć i pokroić na 1 cm kawałki. Rozgrzać suchą, dużą patelnię, wrzucić do niej rabarbar i posypać cukrem. Podgrzać na ostrym ogniu mieszając, aż rabarbar puści sok - około 2 - 3 minut. Przełożyć rabarbar na durszlak i odsączyć z nadmiaru soku.

Przygotować kruszonkę: mąkę wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym. Masło roztopić w małym rondelku i bardzo mocno podgrzać i takim gorącym zalać suche skladniki. Dobrze wymieszać.

Przestudzone ciasto posmarować cienko dżemem, wyłożyć na nie odsączony rabarbar, posypać łyżką tartej bułki i na końcu posypać pokruszoną kruszonką.

Piec okolo 30 - 40 minut w temperaturze 180ºC. Przestudzić i posypać cukrem pudrem.

A potem usiąść i sie delektować:))

A do tego obowiązkowo kompot z rabarbarem!!!

I jeszcze na koniec informacja,dla tych biednych co czekają na paczki,część poszła w piątek,częśc wyjdzie w poniedziałek,przepraszam,ale choróbsko sprawiło,że pracowałam na 30,no 50% i mam zaległosci na każdym polu.W przyszłym tygodniu wszystko będzie u Was.