sobota, 28 lutego 2015

OSTATNIE LUTOWE SPRAWY....

Idzie wiosna!!!Czuję to i już!!!Widzę jak budzi się zieleń i to najpiękniejszy okres w roku!!!Przeglądając moje zdjęcia w komputerze natknęłam się na zeszłoroczne inspiracje ogrodowe,już powoli szykuję się do nowego sezonu i również szukam pomysłów na zdjęciach znalezionych w internecie.Nie pokazywałam Wam jak pięknie można udekorować stoły ogrodowe,miejsca wypoczynku.Więc proszę,inspirujcie się!!!Może coś Wam wpadnie w oko i wykorzystacie u siebie w swoich ogrodach,ma tarasach czy na balkonach:













Czy po obejrzeniu tych zdjęć nie tęsknicie za latem?Czy już się nie możecie doczekać?Bo ja tak!!!

A teraz zmiana tematu,jak ostatnio często,znowu podaję przepis na zdrowe pyszne dania,szybkie do wykonania i smaczne.
SAŁADKA"CHCĘ JUŻ WIOSNY":)
SKŁADNIKI:
-mieszanka mix sałat
-szpinak-ja używam w obu przypadkach połowę paczki
-papryczka chili,niezbyt pikantna
-ok 10-15 pomidorków koktailowych
-1/2 opakowania sera feta
-1/2 ogórka
-garść pestek z dyni
-olej sezamowy
-sos vinegret
-sól,pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Sałatę i szpinak myjemy i obsuszamy,wkładamy do miski,dodajemy drobno pokrojoną papryczkę,kroimy pomidorki na pół lub ćwiartki i układamy na salacie,ogórka przekrajamy na czetry części i kroimy na plastry,dodajemy roztrobnioną fetę i posypujemy pestkami dyni.Ja dzis dodałam kiełki.Solimy,pieprzymy i przed podaniem skrapiamy olejem sezamowym.Odzielnie podaję sos vinegret aby każdy nałożył sobie go tyle ile lubi.I to już koniec.10 minut i mamy pyszne danie!!!


Prawda,że wygląda kolorowo i wiosennie?:)))


A co do sałatki?
Dzisiaj proponuję Wam kotleciki:


MIĘSNE KOLTLECIKI

SKLADNIKI
-1 kg mięsa mielonego z szynki,ważne aby było chude
-1 jajko
-1 papryczka chili
-pęczek pietruszki lub jeśli wolicie koperku
-2-3 łyżki kaszy mannej
-2 łyżeczki musztardy
-5-7 ziarenek gorczycy
-10cm imbiru
-papryka wędzona
-sól,pięprz

PRZYGOTOWANIE

Mięso przekładamy do miski,przyprawiamy,mieszamy z jajkiem i kaszą manną.Papryczkę kroimy bardzo drobno,do tego dokładamy posiekaną pietruszkę.Do tego imbir,gorczyca i musztarda.Pamiętajcie aby dołożyc sporą porcję papryki wędzonej,dzieki niej kotleciki będą miały piękny kolor.Po wymieszaniu wszystkich składników,w rękach formujemy małe okrągłe kotleciki i układamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy w piekarniku przez około 40 min w temp.200st.


Mam nadzieję,że zrobicie je i będą Wam smakowały.
Możecie też je ugotować na parze,tak też je robiłam i bardzo nam smakowały.



Bardzo się cieszę,że podobają sie Wam moje przepisy,nawet nie wiecie jak buzia mi sie śmieje gdy napiszecie,że je robicie i testujecie.To dla mnie bardzo ważne.Dziękuję!!!

49 komentarzy:

  1. jakie apetyczne te kotleciki, mmm, Pozdrowienia serdeczne!

    OdpowiedzUsuń
  2. Miałam dzisiaj podobną sałatkę :) Inspiracje super. Czekam z utęsknieniem na wiosnę :) Ja już nawet odkurzałam meble ogrodowe. Pewnie jeszcze raz będę to robić, ale nie mogę się doczekać :) Pozdrawiam serdecznie i miłego weekendu :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też przymierzam się do posprzatania mojego tarasu:)

      Usuń
  3. Śliczne ogrodowe inspiracje. Najbardziej podoba mi się zdjęcie 7 i 8.
    Pozdrawiam :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też byłam nimi zachwycona.

      Usuń
    2. A mnie te z różowymi akcentami, wiadomo! :)

      Usuń
  4. och jak ja chcę wiosny Uwielbiam ogrodowe imprezy Piękne inspiracje
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzisiaj byłam u siebie na działce i właśnie z córką planowałyśmy małą imprezkę na działce:)Fajnie tak sobie poplanować.

      Usuń
  5. Inspiracje z niebieskościami - wszystko to moje klimaty! Kocham ten kolor we wszystkich odmianach, czy w ciuchach,biżuterii czy też w dekoracjach do domu. Wielkanoc będzie u mnie w dużej mierze właśnie w odcieniach blue... :) Głównie stawiam na turkus... Reszta to biel i zieleń. Ale o tym cichooooo-sza..........
    Łapię w zęby kotlecika i pędzę dalej!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wiem,że lubisz.Właśnie o tym myślałam,gdy zobaczyłam niebieskości Ib Larsena.Pewnie spodobałyby Ci się.A moja wielkanoc:biel,róż,mięta i błękit:)

      Usuń
  6. Piękne inspiracje! Jedna lepsza od drugiej!:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Sałatka wygląda bardzo apetycznie! :)
    I mam taką cichą nadzieję, że to już ku wiośnie zmierza, a zima nie powróci :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ja też mam plany na taras w tym roku. Powoli zbieram dekoracje i zobaczę co z tego wyjdzie . Smakowita ta sałatka.Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W domu taras będzie bez zmian czyli pastelowo ale postanowiłam dołożyć trochę turkusu żeby było weselej.A taras na działce będzie czerwono,granatowo biały.I już:)

      Usuń
  9. Sałatkę już dzisiaj robię. Tak chciało się czegoś lżejszego. Pozdrawiam Beatko.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sałatek będzie u mnie więcej:)Polecam się:)

      Usuń
  10. Inspiracje wspaniałe , pełne kolorów tak żywych , że aż nie mogę się tego ciepła doczekać :)

    OdpowiedzUsuń
  11. ja bardzo tęsknię za latem ... ciepłem... upałem ... ach!
    cudne inspiracje

    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Słyszałam,że to lato ma być wyjątkowo ładne i ciepłe:)

      Usuń
  12. Sałatka niczym zapach wiosny, uwodzi.Buziaki

    OdpowiedzUsuń
  13. Beatko dlaczego te zdjęcia inspiracji takie małe?? Okulary noszę ale sorry i tak guzik widziałam ;P Poszczułaś mnie jak psa kością i z podkulonym ogonem idę sobie :))))))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Są małe,bo rozdzielczość była słaba:)

      Usuń
  14. Bardzo lubię takie sałatki. Często robię sobie takie do pracy,pozdrawiam;))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też będę robiła takie wiosną do pracy:)

      Usuń
  15. Mój przepiśnik pęka już w szwach tak zapisuje przepisy od Ciebie :-) Pomału je sobie wykorzystuje i na co dzień i na szczególnych okazjach . Inspiracje piękne , chciałoby się nie jedną ukraść do siebie ... Buziaczki :-) Dorota

    OdpowiedzUsuń
  16. piękne inspiracje :)
    a i przepisy niezwykle smaczne :)
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  17. Takie stoły w ogrodzie, cudo :).

    Jak zobaczyłam sałatkę, to pomyślałam, że przydałoby się jakieś mięsko i proszę parę liniej dalej jest i ono :).

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No właśnie dlatego sałatka nie miała mięska,bo była dodatkiem do:)

      Usuń
  18. Pięknie i smakowicie u Ciebie:-)
    Pozdrawiam ciepło

    OdpowiedzUsuń
  19. Uwielbiam oglądać ogrodowe kąciki wypoczynkowe. Jestem kompletnie zakręcona na punkcie ogrodu, kwiatów i aranżacji miejsc relaksu w ogrodzie :) Twoje inspiracje obejrzałam z prawdziwą przyjemnością :)
    Sałatka wygląda pysznie, uwielbiam potrawy z fetą :)
    Pozdrawiam wiosennie, Agness:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też,choc mój ogród nad jeziorem jest baaardzo naturalny:)A w domu praktycznie go nie mam

      Usuń
  20. faktycznie trudno mi teraz bedzie czekac na lato-cudne inspiracje:))

    OdpowiedzUsuń
  21. Piękne te inspiracje!!!! przepadłam - też tak chcę!!!!

    OdpowiedzUsuń
  22. I ja czuję już wiosnę:) Sałatkę całkiem podobną robię:)

    OdpowiedzUsuń
  23. Bardzo rzadko mam chęci, by lepić kotleciki, pulpeciki itp. Ale jak już znowu mnie najdzie, to na pewno wg Twojego przepisu, bo z samego opisu wydają mi się już bardzo aromatyczne i inne :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A już niedługo będą z kaszy jaglanej:)

      Usuń
  24. Zdjęcia ogrodowe oszałamiające :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tez byłam nimi zachwycona dlatego pokazałam je Wam.

      Usuń