BABECZKI Z BATONIKAMI SNICKERS I DWA DOBRE FILMY

Dzisiaj będzie na słodko!!!Czyli będę Wam słodzić:)W związku z tym,że słońce zajrzało do nas i zostało na dłużej a ujawniły się chęci do aktywności sportowej i kilkoro z nas,można podtuczyć się słodkimi babeczkami.Można zjęść jedną,no dwie babeczki a potem udać się na długi spacer lub pojeździć rowerem,bo pogoda na to nam pozwala.Nie wiem jak długo będzie nas rozpieszczać,ale już mogłoby tak być cały czas,chciałoby sie wypić kawkę na tarasie i zjeść taką oto babeczkę:

Podobają się?To już podaję przepis:

SKŁADNIKI:

CIASTO:

-225gr mąki

-50ml oleju słonecznikowego

-100gr cukru

-1 duże jajko

-150ml mleka

-2 batoniki snickers

-2 łyżeczki proszku do pieczenia

-1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

-szczypta soli

SOS:

-125 gr cukru

-75ml śmietany kremówki 36%

-25gr masłą

-2 łyżki wody

DODATKOWO:

-2 batoniki snicker

-500ml śmietany kremówki 36%

-2-3 łyżki cukru waniliowego

WYKONANIE CIASTA:

Wszystkie składniki ciasta powinny mieć temperaturę pokojową.W naczyniu wymieszać mąkę z cukrem,proszkiem do pieczenia i solą.W drugim naczyniu roztrzepać jajko z mlekiem,ekstraktem waniliowym i olejem.Połączyć zawartość obu naczyć,wymieszać lekko widelcem .Dodać posiekane batoniki.Wypełnić papilotki do babeczek,które można włożyc do formy do muffinek.Ciasta nakłądać do połowy papilotki.Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez ok.20-23 minuty.

WYKONANIE SOSU I BITEJ ŚMIETANY

Wszystkie składniki sosu również powinny mieć temperaturę pokojową.W garnuszku podgrzać cukier z wodą bez mieszania aż cukier skarmelizuje się.Podgrzać jeszcze 2-4 minuty,żeby powstał złotobrązowy karmel.Zdjąć z ognia i szybko wmieszać masło i śmietanę.Uwaga,może strzelać:)Mieszanka zachowuje sie dość wybuchowo:)Uważajcie:)Gotowy sos wystudzic.Schłodzoną śmietanę ubic i pod koniec ubijania dodać cukeir.Do rękawa cukierniczego przełożyć bitą śmietanę i udekorować nią babeczki.Na bitą śmietanę pokać sos karmelowy i posiekane batoniki snickers.Ja posypałam dodatkowo pokruszonymi słonymi orzeszkami ziemnymi.

 Dodam jeszcze,że przepis wzięłam z rewelacyjnej ksiazki Doroty Świątkowskiej:Moje wypieki i desery.

To,że uwielbiam Toma Hanksa,już pisałam,może nie jego bo nie znamy się jeszcze osobiście ale jego sztukę aktorską:)Staram się oglądać wszystkie filmy z hego udziałem i praktycznie jkażdy jest moim ulubionym filmem wystarczy wymienić:Forrest Gump,Philadelphia,Masz wiadomość,Zielona mila,Anioły i demony,Kod Leonarda DaVinci,Larry Crowne uśmiech losu,.Atlas chmur.Bezsenność w Seatle,Cast Away,Apollo 13,Szeregowiec Rayan,Złap mnie jeśli potrafisz,Lady killers czyli zabójczy kwintet,Terminal...wszystkie niezależnie od gatunku mogę oglądać wiele razy i nigdy mi się nie znudzą.Dla mnie to klasa w sobie,Tom Hanks świetnie dobiera role,zawsze wiem,że zagra w dobrym filmie.Nie oglądałam Kapitana Philipsa i miałam okazję dopiero w ten weekend.Oczywiście kolejna świetna rola i film trzymającyw  napięciu,kóry mogę Wam polecić.Bardzo prosto i realistycznie pokazana historia,dzięki czemu dostrzegamy wszystkie emocje,strach i nadzieje tytułowego kapitana.Świetny pomysł na filmowanie kamęrą z ręki co daje nam poczucie,że jesteśmy w miejscu wydarzeń oglądając prawdziwe zdarzenie.Porywacze,komandosi i marynarze pokazani są trochę inaczej niż zazwyczaj gdy jest jasny podział na dobrych i złych.Tu Ci źli też są wykorzystywani,przez innych ludzi,przez system,wlaczą z biedą o lepsze jutro....są jednak zdederminowani i bezwzględni,nie analizują swoich decyzji,które doprowadzają do ich tragedii.Obejrzyjcie !!!Warto!!!

Kolejny film jaki polecam to:Ratując Pana Banksa.Niesamowity film,opowiadający historię spotkania w 1961 roku Walta Disneya z P L Travers autorką książki:Mary Poppins.Walt pragnie zekranizować znaną i lubianą książkę,Travers robi wszystko aby nie podpisać umowy i aby film był jak najbardziej zbliżony do jej wizji,bohaterów.Jednocześnie przenosi się w czasie wpsominając dzieciństwo w Australii i swojego ojca.I właśnie te sceny są wyjątkowo magiczne i baśniowe.I ten wątek  bezgranicznej miłości córki do ojca,który nie radzi sobie z życiem i własną słabością jest niezwykle wzruszający.Sama historia spotkania i współpracy Travers i Disneya pokazana jest w bardzo komediowy sposób,choć autorka jest bardzo zasadnicza i konkretna i na jej twarzy w końcu zagości uśmiech.Muszę przyznać,że wiedziałam,że Tom Hank zagra wspaniale Disneya ale nie spodziewałąm się,że Emma Thompson jest tak wszechstronną aktorką,to chyba jej najlepsza rola.Wspaniała kreacja.Drugoplanowe role są równie wspaniale zagrane,nawet Collin Farrell pokazał,że jest świetnym aktorem i niesamowicie pokazał ojca głónej bohaterki.Jest też Paul Giamatti grający szofera pisarki,którego nie da sie zapomnieć.Proszę,jeśli będziecie miały okazję,obejrzyjcie ten film,nie będziecie żałować.